LE 06 JUILLET 2013

Les vins de la Treille

Périodiquement, Céline et Pierre Rivière, les cavistes de « La Treille » place de la Révolution consacrent une soirée à promouvoir les productions de l’un de leurs fournisseurs de proximité. Ce soir là, Emmanuelle Schoch, œnologue de formation, qui depuis 4 ans produit sur 6 hectares 2 blancs, 1 rosé et 3 rouges, au total en moyenne 20.000  cols, au domaine du Mas Seren à proximité d’Anduze.

Ils ont invité leurs clients, spécialement leurs amis touristes habitués de la maison, à venir rencontrer cette petite productrice et ses différents assemblages autour de grillades et de quelques amuse gueule. Une démarche conviviale qui démontre qu’il existe dans la région, hors des circuits commerciaux habituels, des vins d’excellente qualité à des prix raisonnables.